FOOD ACTION NIPPONに「からむし米粉麺」を出展しました!
平成23年9月16日
ついに「からむし米粉麺」が完成しました。
次の写真はFOOD ACTION NIPPONに出展した「からむし米粉麺」です。
大きな課題はコストです。そして出口です。
どのように一般のお客様に受けるか研究しなければなりません。
小麦粉と比較してどうしても米粉は高価格です。
弊社のようなところは、大量生産しても販路がなくなかなか難しい状況です。
ネオ昭和
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