次男裕介がラーメン店をオープンします!!!

平成23年9月28日

私の次男裕介が来年市内土市の旧レストランを借り受けラーメン店をオープンすることになりました。

成田市でラーメン店に勤務していましたが来年生まれ故郷に戻ることになりました。

かなり広い建物にですがオープンする店舗は計画ではカウンターと小上がり程度の夫婦で経営できる程度のものになりそうです。

これから厨房を整理したり装飾を徐々に変えたりかなり時間がかかりオープンは大地の芸術祭開催日あたりになりそうです。

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