真夏の「からむし」刈り取り!

平成23年12月21日

Mさんから今年8月からむしの刈り取り写真が送られてきました。

きょうの十日町は曇っていますが、またいつ雪に変わるかもしれません。

 

平坦ではない場所で刈り取りは大変です。

夏もお盆を過ぎるとちょっと小さめになります。

 

十日町シルバー人材センターの「からむし隊長」である須藤さんと宮沢さんはすっかり手慣れた技でどんどん刈り取っていきます。

 

下の写真が宮沢さんです。

この日刈り取った「からむし」は、幹は繊維として、葉は麺としてそれぞれ活用します。

 

 

 

 

 

 

 

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