上溝桜(アンニンゴ)の実を塩漬けにしました!

平成24年5月18日

この日、我が家の山林へ出かけました。

そして、上溝桜の実を採取し塩で漬け込みました。

 

 

 

 

何か月後に食べられるでしょうか?

ほのかな桜の香りがします。

 

 

また近くの杉の木に絡み付いた山藤の花が今を盛りと咲き誇っています。

こちらに香りが漂ってきます。

 

 

 

 

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