越後湯沢駅COCOLO ごはんや天地豊作

平成25年1月5日

きょうはきのうまでの天気と打って変わって太陽が照る青空の天気です。

越後湯沢駅COCOLOの天地豊作では元日から「からむし麺」の売れ行きが好調です。

また店内に十日町の「からむし生地」をぐるりと装飾し「からむしの部屋」の雰囲気に魅せられた社長がついに行動に移してしまいました。

 

この日もお店の中は満席です。

「からむし麺」は食べて良し、お土産に良し、そして自宅では「かけうどん」「ざるうどん」そしてなんと「パスタ」風にするとすごく美味しいのだそうです。岩塩とオリーブオイルを調味料として食べるとやみつきになるとか・・・。

 

 

 

 

 

 

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