からむし米粉シートを使った「十日町まんまロール」とは?
平成23年10月13日 十日町市を有名にし隊「ごったく」チームが取り組んでいる「十日町まんまロール」の試食会が開催されま […]
平成23年10月13日 十日町市を有名にし隊「ごったく」チームが取り組んでいる「十日町まんまロール」の試食会が開催されま […]
平成23年9月29日 十日町市役所産業振興課の案内で東京生薬協会ご一行様が弊社「からむし畑」を視察されました。 すでに秋 […]
平成23年9月28日 私の次男裕介が来年市内土市の旧レストランを借り受けラーメン店をオープンすることになりました。 成田 […]
平成23年9月26日 佐渡へ渡りました。JA羽茂へ伺いました。 羽茂と言えば「おけさ柿」です。 まだ熟していない「おけさ […]
平成23年9月24日 そろそろ「からむし」の実が付いているのではないかと十日町市内の山中にドライブしてきました。 ありま […]
平成23年9月23日 十日町市内でも4カ所「からむし」を栽培していますが、比較的標高の低いところでは写真のように虫に食わ […]
平成23年9月16日 ついに「からむし米粉麺」が完成しました。 次の写真はFOOD ACTION NIPPONに出展した […]
きもののイベントで知り合った織田さんは京都にお住まいです。 織田さんご紹介頂いた「祇をん おおくぼ」さんで食事をしました […]
平成23年8月28日 横浜市から西東京市へ移動し古民家でイベントに参加しました。 メニューはこのところ評判の良い「からむ […]
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