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からむし紀行

『越後十日町1.200年の伝統と技、今甦る浪漫に満ちた和苧(からむし)織』

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年: 2011年

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2011年12月17日

からむし米粉シートを使った「十日町まんまロール」とは?

平成23年10月13日 十日町市を有名にし隊「ごったく」チームが取り組んでいる「十日町まんまロール」の試食会が開催されま […]

ネオ昭和 からむしの歴史
2011年12月17日

東京生薬協会ご一行のみなさんが十日町市「からむし畑」を視察されました。

平成23年9月29日 十日町市役所産業振興課の案内で東京生薬協会ご一行様が弊社「からむし畑」を視察されました。 すでに秋 […]

ネオ昭和 からむしの刈り取り
2011年12月17日

次男裕介がラーメン店をオープンします!!!

平成23年9月28日 私の次男裕介が来年市内土市の旧レストランを借り受けラーメン店をオープンすることになりました。 成田 […]

ネオ昭和 善光寺街道 からむし村
2011年12月17日

佐渡のおけさ柿を使った「からむし織」はピンク色です。

平成23年9月26日 佐渡へ渡りました。JA羽茂へ伺いました。 羽茂と言えば「おけさ柿」です。 まだ熟していない「おけさ […]

ネオ昭和 からむしの歴史
2011年12月17日

たわわに実った十日町の「からむしの実」です!夢膨らむ「からむし」です。

平成23年9月24日 そろそろ「からむし」の実が付いているのではないかと十日町市内の山中にドライブしてきました。 ありま […]

ネオ昭和 からむしの刈り取り
2011年12月17日

十日町市の「からむし栽培地」

平成23年9月23日 十日町市内でも4カ所「からむし」を栽培していますが、比較的標高の低いところでは写真のように虫に食わ […]

ネオ昭和 からむしの刈り取り
2011年12月16日

FOOD ACTION NIPPONに「からむし米粉麺」を出展しました!

平成23年9月16日 ついに「からむし米粉麺」が完成しました。 次の写真はFOOD ACTION NIPPONに出展した […]

ネオ昭和 からむしは雪国のこころ
2011年12月16日

三重県鳥羽市答志島

平成23年9月8日 日ごろお世話になっている東京「ロケーションジャパン」の山田実希さんにご紹介頂いた答志島の浜与社長さん […]

ネオ昭和 未分類
2011年12月16日

京都祇園 祇をん おおくぼさん

きもののイベントで知り合った織田さんは京都にお住まいです。 織田さんご紹介頂いた「祇をん おおくぼ」さんで食事をしました […]

ネオ昭和 からむしは雪国のこころ
2011年12月16日

からむし焼きうどん 西東京市でイベントに参加!

平成23年8月28日 横浜市から西東京市へ移動し古民家でイベントに参加しました。 メニューはこのところ評判の良い「からむ […]

ネオ昭和 からむしは雪国のこころ

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  • 雪国越後十日町からむし麺 2020年3月4日
  • 令和2年1月2日 富山県へ 2020年1月11日
  • 新しい生地で十日町市推奨品「からクルシャツ」展開 2015年2月12日
  • JR越後湯沢駅常設売り場で「雪国越後十日町からむし麺」の販売が始まりました。 2015年2月11日

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